本发明提出一种基于平滑处理及融合的血糖预测方法、系统及医疗设备，涉及医疗器械的技术领域，首先采集原始数据特征值，对其进行归一化处理，通过相关系数将归一化后的特征值进行平滑处理，使特征值与血糖实测值的关系更具相关性，形成特征矩阵作为数据集，并划分为训练集、验证集与测试集，将特征贡献率不同的特征值组合，利用最优相关系数对不同血糖预测模型得到的血糖预测结果矩阵进行融合，得到最终血糖预测结果，充分考虑饮食行为变化，降低饮食行为变化对预测结果产生的偏差，提高了血糖值预测结果的准确度，该方法可封装于系统，进一步形成医疗设备的应用，为糖尿病患者在日常生活中采取自我干预措施提供指导。