本发明涉及不粘锅制造领域，更具体的说是一种不粘锅制造工艺。本发明的目的是提供一种不粘锅制造工艺，可以全面的对不粘锅的内部进行物理摩擦检测。本发明的目的通过以下技术方案来实现：该工艺包括以下步骤：S1：对制造完成的不粘锅进行随机抽取并将随机抽取的不粘锅放置到不粘锅制造装置内进行位置固定；S2：利用位于不粘锅制造装置内的摩擦板的旋转对不粘锅的内侧进行摩擦检测；S3：利用位于不粘锅制造装置内的摩擦弧对不粘锅内部侧面进行摩擦检测；S4：随机抽取不粘锅生产流水线中的鸳鸯锅固定其位置在不粘锅制造装置内；S5：利用不粘锅制造装置内贴合板对不粘锅中的鸳鸯锅的中部支起板层进行摩擦检测。