本实用新型涉及玉米生产技术领域，具体为一种分析玉米品质的装置，包括底座，所述底座的顶部安装有固定装置，所述固定装置的底部连接有限位装置，所述固定装置包括固定架，所述固定架的顶部连接有伸缩杆，所述伸缩杆的底部连接有固定盘，所述限位装置包括横板和限位槽，所述横板的一端固定在底座上，所述横板的另一端与限位槽连接，本实用新型针对玉米品质检测，通过切片的方式对玉米进行切割，并通过外部检测装置对切割面进行检测来实现对玉米品质的检测，提高检测数据的真实性减少探针检测数据的单一性，同时方便外接不同的检测设备，实现不同数据的检测，方便使用。