本实用新型属于料理机领域，尤其涉及一种风扇装配结构及应用其的料理机，风扇装配结构包括风扇组件和风扇支架，风扇组件包括风扇外壳和转动安装在风扇外壳内的风扇，风扇支架包括支架基座和一体成型于支架基座上可供风扇外壳单向插入并锁定的风扇定位支架，风扇支架上设有用于导向并控制风扇支架和风扇外壳之间装配间隙的导向定位结构，风扇定位支架上设有与风扇外壳弹性卡接的风扇支架卡扣。本实用新型利用风扇支架的导向定位和支架卡扣轻松实现风扇组件的固定，共同实现风扇外壳和风扇支架稳定的装配，本风扇装配结构的结构组成简单，制造成型效率高，生产成本低，该风扇装配结构适用于各领域风扇组件装配的广泛推广，适用范围广。