本实用新型公开了一种粽子生产中粽叶软化装置，包括外箱，外箱上端开口螺栓连接有承重架，且承重架两侧均固定安装有振动电机，两个振动电机输出端均连接有传动轴，且两根传动轴共同连接有底端开设有渗水孔的内箱。本实用新型在外箱上端开口中设置承重架，在承重架上设置由振动电机牵引运动的内箱，在外箱内利用垂直设置的一级弹簧与水平设置的二级弹簧共同支撑下端开孔的内箱，以使浸于水体中的内箱在振动电机的驱动作用下进行一定幅度的振动；利用伺服电机驱动旋转转轴，并在转轴下端连接位于内箱中的转锤，使得转锤在伺服电机的驱动下实现水平旋转，从而使内箱中的粽叶能够与转锤相接触，确保位于水体中的粽叶实现快速软化。