本实用新型提供了一种火腿制作废水处理集成设备，属于腌制食品加工设备技术领域。它解决了现有的火腿加工设备对于废水处理的方式还存在不足的问题。本设备包括依次呈流水线形式连接在一起的过滤池、气浮池、沉淀池、清洗池、调节池，过滤池内设有过滤盘，过滤盘上密集间隔开设有若干过滤孔，过滤池内横向滑动设有刮料块，刮料块的滑动过程中始终贴于过滤盘的表面，过滤池内还竖向滑动设有升料箱，升料箱的底面也开设有过滤孔，升料箱在最低处时处于过滤盘边缘外的下方。与现有技术相比，本设备中过滤一项产生废渣容易进行打捞，处理效率和完全度高。