本实用新型提供了一种火腿制作废水中污染颗粒物加工处理设备，属于腌制食品加工设备技术领域。它解决了现有的火腿加工过程产生的碎屑在粉碎过程中的完全度无法识别的问题。本设备包括机架以及设置在机架上的粉碎箱，粉碎箱内自动转动设有粉碎轴和用于驱动粉碎轴进行转动的粉碎驱动部件，粉碎箱底部开设有出料口，其特征在于，所述的出料口处安装有格栅板，格栅板上开设有若干足够细小杂质通过的漏孔，粉碎箱内还滑动设有刮料板，机架上固定设有刮料驱动部件。与现有技术相比，本设备能够将粉碎后的物料的细小度是否达标进行筛选，并且筛选过程不会产生堵料现象，使达标率更好。