本实用新型实施例公开了一种用于食品加工的离心泵以及循环加热系统，应用于食品加工技术领域。包括：电机、转轴和叶轮，转轴的一端连接电机，另一端连接叶轮；泵壳设有原料入口、原料出口和转轴连接口，转轴连接叶轮的一端通过转轴连接口延伸至泵壳内部；机械密封，机械密封包括垂直于转轴的轴面设置的动环和静环，其中，静环处于泵壳的内侧，动环处于泵壳的外侧，且动环与静环在泵壳上的转轴连接口处保持贴合；水冲洗装置包括水冲洗壳体和连接在水冲洗壳体上的进水管和出水管，水冲洗壳体连接在泵壳外侧并罩住机械密封的动环，水冲洗壳体与泵壳围合形成水冲洗腔。