本实用新型涉及烘干设备技术领域，且公开了一种食品加工用循环烘干装置，包括主体底板，所述主体底板的底部左右两侧均固定安装有两个支撑柱，所述主体底板的顶部固定安装有烘干箱体，所述烘干箱体的内部开设有烘干槽，所述烘干槽的内底壁上均固定安装有两个烘干支撑架。该食品加工用循环烘干装置，通过设置了两个动力电机，可带动承接带进行旋转，同时可带动连接挂钩上的食品进行旋转运动，再通过烘干风机和加热烘干板，对食品进行烘干，有效保障食品在烘干时流通性，有效提高了烘干质量和烘干效率，通过设置了收集盒，能够有效收集食品在烘干时掉落的残渣，避免了烘干机难以清理的现象。