淡水鱼蛋白营养调味品及其生产方法
专利权的终止
摘要
一种淡水鱼蛋白营养调味品,其主要组份重量百分比为:淡水鱼蛋白水解液:10~90%;风味辅料:余数;AA:0~20mg/100mL;DHA:0~10mg/100mL;牛磺酸:0~0.5g/100mL;谷氨酸钠:0.05~0.5%;I+G:0.001~0.2%;盐:5~15%;砂糖:1~12%;麦芽糊精:1~5%;乳化和稳定剂:0.1~0.5%。淡水鱼资源丰富,且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,淡水鱼经蛋白酶复合水解,有机酸水解鱼骨,多种方法脱苦去腥,补充AA、DHA、牛磺酸、钙、锌等人体必需营养成分,淡水鱼蛋白水解回收率高,营养更全面。
基本信息
专利标题 :
淡水鱼蛋白营养调味品及其生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1792235A
申请号 :
CN200510120542.3
公开(公告)日 :
2006-06-28
申请日 :
2005-12-28
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
刘良忠
申请人 :
武汉工业学院
申请人地址 :
430023湖北省武汉市汉口常青花园中环西路特1号
代理机构 :
武汉金堂专利事务所
代理人 :
胡清堂
优先权 :
CN200510120542.3
主分类号 :
A23L1/22
IPC分类号 :
A23L1/22 A23J1/04 A23J3/34 A23L1/228
法律状态
2017-02-22 :
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101705178876
IPC(主分类) : A23L 1/23
专利号 : ZL2005101205423
申请日 : 20051228
授权公告日 : 20090909
终止日期 : 20151228
号牌文件序号 : 101705178876
IPC(主分类) : A23L 1/23
专利号 : ZL2005101205423
申请日 : 20051228
授权公告日 : 20090909
终止日期 : 20151228
2009-09-09 :
授权
2006-08-23 :
实质审查的生效
2006-06-28 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
CN100536690C.PDF
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2、
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