壳聚糖衍生物果蔬保鲜剂的配制
专利申请的视为撤回
摘要
壳聚糖衍生物果蔬保鲜剂的配制，是利用天然的虾壳、蟹壳提取出的甲壳素，脱乙酸化而成壳聚糖为原料，经碱处理后得出碱壳聚糖，加氯乙酸搅匀，反应后用乙醇过滤，然后再用乙醇洗涤数次，烘干后即成为羧甲基壳聚糖。壳聚糖及甲基壳聚糖加入活性剂和其它助剂充分搅拌均匀，即成为保鲜剂。
基本信息
专利标题 ：
壳聚糖衍生物果蔬保鲜剂的配制
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1106999A
申请号 ：
CN94101978.0
公开（公告）日 ：
1995-08-23
申请日 ：
1994-02-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张声辉
申请人 ：
青岛医学院
申请人地址 ：
266012山东省青岛市黄台路10号
代理机构 ：
青岛化工学院专利事务所
代理人 ：
段秀瑛
优先权 ：
CN94101978.0
主分类号 ：
A23B7/16
IPC分类号 ：
A23B7/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/16
涂覆保护层；组合物或其设备
法律状态
1997-07-16 ：
专利申请的视为撤回
1995-08-23 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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