含(H2M+HM2
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种甘油三酯的中间部分,包含(H2M+HM2)类甘油三酯(H:≥C16饱和脂肪酸,M:C8-C14的饱和脂肪酸),它满足以下要求:$C12/C18:0=0,1-1.2$C52-C54甘油三酯含量<7.0%$C36-C40甘油三酯含量<25%$脂肪酸残基的链长为C-C18$当被加到巧克力组合物中时,该甘油三酯的中间部分显示出良好的防起霜性能。

基本信息
专利标题 :
含(H2M+HM2)甘油三酯掺合物及其用途,巧克力组合物和巧克力制品
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1077346A
申请号 :
CN93104051.5
公开(公告)日 :
1993-10-20
申请日 :
1993-03-10
授权号 :
CN1044666C
授权日 :
1999-08-18
发明人 :
F·W·凯恩A·D·休斯W·德卡
申请人 :
尤尼利弗公司
申请人地址 :
荷兰鹿特丹
代理机构 :
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 :
卢新华
优先权 :
CN93104051.5
主分类号 :
A23D9/00
IPC分类号 :
A23D9/00  A23G1/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23D
食用油或脂肪,例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油
A23D9/00
其他食用油或脂肪,例如松酥油脂、烹饪用油
法律状态
2003-05-07 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1999-08-18 :
授权
1993-11-17 :
实质审查请求的生效
1993-10-20 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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