用猪骨头生产保健食品的方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明是利用猪骨头为原料，生产可健身壮骨的保健食品。发明是这样实施的，将新鲜的骨头用水洗净，放入高压锅内用蒸汽或明火加温，升温到120～125℃，保持恒温2.5小时左右，将骨头软化，打开锅盖，把骨头取出，被蒸煮软化的骨头用指头一捏即碎。所以可采用粉碎机或其它设备进行粉碎加工，将加工精细的骨粉浆放入容器内进行调料、调味，然后采用烘烤或油炸的方法把调配好的骨粉浆加工成不同形状，不同风味的保健食品。
基本信息
专利标题 ：
用猪骨头生产保健食品的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1056627A
申请号 ：
CN90103645.5
公开（公告）日 ：
1991-12-04
申请日 ：
1990-05-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
薛喜堂
申请人 ：
薛喜堂
申请人地址 ：
江苏省东海县食品厂
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN90103645.5
主分类号 ：
A23L1/317
IPC分类号 ：
A23L1/317
法律状态
1994-02-02 ：
专利申请的视为撤回
1991-12-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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