一种石榴饮料的制备方法
视为撤回的专利申请
摘要
本发明属于一种以石榴(Punica granatum)为原料的饮料的制备方法。它系采用分捡→清洗→去皮→挤压→过滤的方法获得原汁，添加糖、柠檬酸、天然香精等辅助成分配制成各种风味的饮料。该类饮料可配制成浓缩饮料、单倍饮料、充汽饮料和固体饮料。 石榴果实经破碎发酵后，可以制成低度石榴果酒。石榴原汁经加入食用酒精调配后，可以制成石榴汽酒。 这类饮料不仅具有石榴独有的风味，而且具有明快的天然色泽。
基本信息
专利标题 ：
一种石榴饮料的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN88101235A
申请号 ：
CN88101235.1
公开（公告）日 ：
1988-09-28
申请日 ：
1988-03-12
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵元藩赵元军
申请人 ：
赵元藩;赵元军
申请人地址 ：
云南省昆明市人民西路昆明大学化轻工系赵元军转
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN88101235.1
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02 C12G1/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1991-07-31 ：
视为撤回的专利申请
1988-09-28 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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