本发明公开了一种便于冷却的电缆绝缘层挤出装置，支撑壳体与进料箱相互连通，支撑壳体内设挤压送料机构，上壳体、下壳体、第一端盖与第二端盖构成腔室，支撑壳体与腔室相互连通，第一端盖上设出胶筒，腔室内设电缆筒，电缆筒一端贯穿第二端盖、另一端贯穿第一端盖，电缆筒另一端位于出胶筒内部，底板上设夹紧机构，底板上设冷却机构。本发明通过高温绝缘熔融胶从电缆筒与出胶筒之间形成的空隙中挤压流出并包裹在电缆的外圆周，夹紧机构将电缆和电缆外圆周的高温绝缘熔融胶挤压固定，冷却机构对电缆外圆周的高温绝缘熔融胶进行降温，能够将电缆和高温绝缘熔融胶紧固粘连，及时对高温绝缘熔融胶进行降温，提高绝缘层的冷却效率及冷却质量。