本发明公开了一种门把手用可调式切割机及切割工艺，属于切割机技术领域。一种门把手用可调式切割机，包括安装桌，所述安装桌上对称固定连接有导向杆，所述导向杆上滑动连接有滑块，所述滑块一侧固定连接有拉簧，所述拉簧远离滑块一端固定连接在导向杆一端；本发明通过第一调节板能够快速调整所要切割的角度，同时在推动安装板进行切割后，安装板能够快速复位，大大提高了切割效率，同时在进行快速切割时，驱动第一活塞筒以及第二活塞筒上的第一出气管和第二出气管出气，将切割时落在安装板上的碎渣吹到水槽中并被水吸附，有效避免碎渣影响人工切割安全以及切割精度，该装置能够极大的方便对门把手快速切割。