一种冷冻食材快速解冻控制方法及系统
实质审查的生效
摘要
本发明涉及射频解冻技术领域，特别是涉及一种冷冻食材快速解冻控制方法及系统，通过射频能量源照射的方式解冻食材，包括以下步骤：根据食材升高到预定温度需要的能量、食材吸收能量的效率以及射频能量源的输出功率，计算得到解冻时间，按解冻时间进行解冻。由于直接采用能量进行计算，而不是用其他参数来反映能量，没有中间转换的过程，所以计算的误差减小，能更精准的控制食材解冻的时间，使食材温度能更精准的控制在‑4℃~‑1℃区间。
基本信息
专利标题 ：
一种冷冻食材快速解冻控制方法及系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114468026A
申请号 ：
CN202210205253.7
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2022-03-02
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘丹傅历建
申请人 ：
高斯贝尔数码科技股份有限公司
申请人地址 ：
湖南省郴州市苏仙区观山洞街道高斯贝尔产业园
代理机构 ：
四川力久律师事务所
代理人 ：
任晓扬
优先权 ：
CN202210205253.7
主分类号 ：
A23B4/07
IPC分类号 ：
A23B4/07 G06F30/20 G06F119/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/06
冷冻；其后的解冻；冷却
A23B4/07
冷冻后的解冻
法律状态
2022-05-31 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 4/07
申请日 : 20220302
申请日 : 20220302
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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