本发明公开了一种烘干均匀可去除茶末的茶叶脱水装置，包括机身，机身一侧下部开有进风口，进风口内设置有进风管，进风管内设置有空气过滤装置，空气过滤装置内侧设置有风机，风机后侧连接到加热炉，加热炉上部通过第一吹风管连接到吹风口，加热炉上部通过第二吹风管连接到烘干筒，烘干筒四周设置有螺旋传送带，螺旋传送带前端一侧与吹风口相对的位置设置有倾斜的筛板，筛板下方设置有茶末收集盒，机身顶部开有出风口，本发明通过螺旋传动带高低差和吹风口的设置，实现了茶叶自动分散无需翻搅，吹风可以将湿度不同的茶叶区分开来，湿度大的茶叶靠近烘干筒加脱水，湿度小的的远离烘干筒减缓脱水，同时也可以将茶叶中的碎茶和茶末吹出分离。