窖泥主体产丙酸拟杆菌纲微生物Petrimonas sul...
实质审查的生效
摘要
本发明公开了窖泥主体产丙酸拟杆菌纲微生物Petrimonas sulfuriphila的分离与应用，属于酿造微生物技术领域。本发明筛选得到了一株Petrimonas sulfuriphila LBM11005，保藏编号为GDMCC NO.61648。本发明的菌株能够以葡萄糖、酵母裂解物为底物，发酵产生丙酸和乙酸，其中丙酸的产量可达1.46g/L。本发明的菌株与窖泥中主体己酸菌共培养还可以产更长碳链的奇数碳脂肪酸——戊酸和庚酸，浓度分别为1.44g/L和0.22g/L。将LBM11005菌株应用于窖泥混菌培养体系还可以提高体系的己酸降解与甲烷生成，促进窖泥降酸菌群的稳态维持。
基本信息
专利标题 ：
窖泥主体产丙酸拟杆菌纲微生物Petrimonas sulfuriphila的分离与应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114350568A
申请号 ：
CN202210091718.0
公开（公告）日 ：
2022-04-15
申请日 ：
2022-01-26
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
任聪徐岩郑慧珍
申请人 ：
江南大学
申请人地址 ：
江苏省无锡市滨湖区锦溪大道99号江南大学国家大学科技园
代理机构 ：
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
代理人 ：
仇钰莹
优先权 ：
CN202210091718.0
主分类号 ：
C12N1/20
IPC分类号 ：
C12N1/20 C12P7/52 C12P7/6409 C12G3/02 C12R1/01
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/20
细菌；其培养基
法律状态
2022-05-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/20
申请日 : 20220126
申请日 : 20220126
2022-04-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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