本发明涉及一种空压机余热回收系统及其应用方法，属于植物油浸出制油、纺织、化纤技术领域。解决了在空压机工作过程中耗能大，能源利用率低的问题。包括空压机、回收管、第一气动调节阀、排风管、第二气动调节阀、中控系统、温控传感器、加热器和调质塔，所述空压机通过三通管连接回收管、排风管，回收管、加热器、温控传感器、调质塔顺次连接，回收管上设置有第一气动调节阀，排风管上设置有第二气动调节阀；第一气动调节阀、第二气动调节阀、温控传感器均与中控系统电性连接。本装置增加能源的利用率，保障安全生产，自动化程度高，减少人工成本，投入设备少，连续性、稳定性好。