本实用新型涉及食品加工领域，公开了一种牲畜加工用清洁装置，包括底板，所述电机驱动端固定连接有转动轴，所述防护筒顶端内壁的前后两侧均固定连接有灭菌灯，所述进气管内径底部均设置有风机，所述安装板底端中部均固定连接有挂钩，所述固定板内侧一端设置有多个喷头，所述固定板外侧一端中部均设置有进水管，所述控制台顶端固定连接有中控屏。本实用新型中，通过设置有进水管、固定板和喷头，可通过高压水流对牲畜进行冲刷清洗，通过设置有电机和转动轴，电机控制转动轴带动牲畜转动，从而对牲畜进行多方位全面冲洗，保证了清洗效果，通过设置有风机和进气管，往清洗完毕的牲畜进行吹风，使牲畜表面的水分快速蒸发。