本实用新型公开了一种用于水分测定的高效型食品检测设备，包括箱体，所述箱体的内部贯穿有承重板，所述承重板的顶端设置有承重箱。该用于水分测定的高效型食品检测设备通过设置有伺服电机、防护壳、限位滑杆、调节套、螺纹杆和电动推杆，需要调节水分测定仪的位置时启动伺服电机，伺服电机带动螺纹杆转动，螺纹杆转动可以使调节套左右移动，通过使调节套左右移动可以调节水分测定仪的位置，把水分测定仪调节到合适的位置之后启动电动推杆，电动推杆带动水分测定仪下降使水分测定仪插在承重箱的内部对承重箱内部的食品进行水分测定，解决的是不方便调节水分测定仪的位置，不能对不同地方的食品进行检测，容易出现误差的问题。