本实用新型公开了一种方便烤架固定的电烤箱，包括箱体、集渣槽和隔热腔，所述箱体内部的一侧开设有隔热腔，且隔热腔内部底端的中间位置处设置有集渣槽，所诉集渣槽顶端的两侧均固定连接有斜板，所诉隔热腔内部两侧的中间位置处均通过转杆转动连接有安装槽，且安装槽顶端和底端均竖向贯穿有延伸至安装槽内部的拉杆，所诉安装槽内部设置有延伸至安装槽外部的钢叉杆，所诉隔热腔内部上端和下端的两端均横向固定连接有加热管，所诉隔热腔一侧的箱体内部中间位置处固定连接有阻尼电机。本实用新型通过在安装槽内部设置卡块，利用卡块的上下移动，使得可以快速拆卸安装钢叉杆，降低使用者固定钢叉杆的难度，提高用户体验感。