一种辅助肉制品发酵的翻动工具
授权
摘要
本实用新型公开了一种辅助肉制品发酵的翻动工具，包括手持管；转动杆，插入手持管内并保持旋转；和裹肉杆，活动连接在转动杆的一端部上并在裹肉杆外端设置有用于将肉制品裹起的倒刺。该翻动工具可用于肉制品的卧式发酵罐，通过裹肉杆能够将肉制品裹起，再进行翻转实现肉制品的翻动。
基本信息
专利标题 ：
一种辅助肉制品发酵的翻动工具
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202123130449.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2021-12-14
授权号 ：
CN216550369U
授权日 ：
2022-05-17
发明人 ：
何健何自强
申请人 ：
四川宜宾叙香坊食品有限公司
申请人地址 ：
四川省宜宾市翠屏区象鼻街道土地堂街62号
代理机构 ：
成都中亚专利代理有限公司
代理人 ：
陈亚石
优先权 ：
CN202123130449.4
主分类号 ：
C12M1/00
IPC分类号 ：
C12M1/00 A23L13/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/00
酶学或微生物学装置
法律状态
2022-05-17 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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