本实用新型公开了一种人造肉生产用大豆清洗设备包括清洁箱，所述清洁箱上端和下端分别设有进水管和出水管，所述清洁箱内部设有过滤板，所述过滤板位于进水管和出水管之间，所述清洁箱上端和下端分别设有第一排料口和第二排料口，所述第二排料口底端过滤板顶端齐平，且两侧都固定装有限位块，两个所述限位块之间滑动连接有封板，所述封板与第二排料口滑动相抵，所述第二排料口下方设有向下倾斜的第一接料架，所述第一接料架与清洁箱固定，且表面设有硬质刷毛，所述清洁箱内部固定装有搅拌装置，本实用新型公开一种人造肉生产用大豆清洗设备，能够解决现有灰尘漂浮在水中，在静置时会再次粘附在大豆的问题。