本实用新型涉及皮革除味机领域，具体涉及一种用于皮革除味机的蒸汽发生器。所述蒸汽发生器包括加热加湿装置和混合装置，所述加热加湿装置由换热段、加热段和盛水箱相互连接组成；所述加热段的加热进风通道的通风截面上以及所述盛水箱的底部均设有设有加热器，所述混合装置的外侧缠绕有伴热带，热风蒸汽管路位于所述皮革除味机的底部，皮革除味机的顶部开设有除味机排气管路。改进后的用于皮革除味机的蒸汽发生器利用加热器直接对盛水箱中的水进行加热，结构简单、投资成本低，热风与蒸汽的混合更加均匀，皮革除味效果更好。