本实用新型提出一种粘稠颗粒介质用高压阀门，包括阀壳、刚性的锥形阀头和驱动机构。所述阀壳内部固定设置有刚性圆环形的阀座；所述锥形阀头直径较小的一端朝向所述阀座；所述驱动机构配置为能驱动所述锥形阀头来回移动，使得所述锥形阀头抵接于所述阀座的内圈上形成一条圆圈线的密封接触，阻断所述阀壳的内部通道，或者使得所述锥形阀头远离所述阀座。该高压阀门采用的是刚性的锥形阀头和刚性圆环形的阀座相接触而实现密封，接触位置为一条圆线，密封接触面积小，能够挤碎或者排挤多余的颗粒，易于在驱动机构的作用下对高压介质实现快速密封；密封采用钢件密封，无橡胶部件，不会出现老化以及不耐磨的情况，可靠性高。