本实用新型属于米业领域，具体的说是一种米业生产加工用温度监控装置，包括壳体；所述壳体的顶部固定连接有连接板，所述连接板的一侧活动连接有螺栓，所述壳体的内底壁固定连接有固定板，所述壳体的内底壁固定连接有弹簧，所述弹簧的一端固定连接有限位杆；通过壳体、连接板、螺栓、固定板、弹簧、限位杆、夹板、防护垫、装置本体、连接线和接线口的结构设计，实现了该温度监控装置便于安装的功能，解决了一般温度监控装置不便于安装的问题，方便了人们能够快速有效的对该温度监控装置进行安装，大大的节省了人们的工作时间，满足了人们的工作需求，提高了该温度监控装置的工作效率，给人们的工作便利。