本发明属于化学药剂技术领域，尤其涉及一种聚合物驱采出液破乳剂及其制备方法。本发明所述破乳剂是由辛基酚醛树脂起始剂接枝环氧丙烷、环氧乙烷生成的嵌段共聚物。本发明所述起始剂为自制，能够根据需要改变酚醛比，调整破乳剂分子结构，油头占比能够达到30％以上，能够保证破乳剂在乳状液油水界面充分舒展，波及面积大，提高破乳剂对分散水滴的碰撞几率，提高脱水率，该发明脱水速度快，脱水率高，中间乳化层较小，满足现场使用要求。本发明所述破乳剂脱水速度快，脱出污水清，能够有效去除乳化中间层，破乳率达到98％以上。