一种基于挥发性风味物质组成的不同酱香型白酒识别模型的方法
实质审查的生效
摘要
本发明涉及白酒成分检测技术领域，尤其是一种基于挥发性风味物质组成的不同酱香型白酒识别模型的方法。基于静态顶空‑程序升温进样口‑气质联用技术分析不同酱香型白酒的风味组成，采用判别分析法建立了不同酱香型白酒识别模型，可准确判别不同等级及不同产区的酱香型白酒，平均预判符合率在95％以上，为酱香型白酒的品质鉴别提供新的思路和方法。
基本信息
专利标题 ：
一种基于挥发性风味物质组成的不同酱香型白酒识别模型的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114441669A
申请号 ：
CN202111527437.7
公开（公告）日 ：
2022-05-06
申请日 ：
2021-12-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王莉杨婧倪德让杨帆王和玉
申请人 ：
贵州茅台酒股份有限公司
申请人地址 ：
贵州省遵义市仁怀市茅台镇
代理机构 ：
北京市万慧达律师事务所
代理人 ：
谢敏楠
优先权 ：
CN202111527437.7
主分类号 ：
G01N30/02
IPC分类号 ：
G01N30/02 G01N30/06 G01N30/72 G01N30/86
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量；测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N30/00
利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料
G01N30/02
柱色谱法
法律状态
2022-05-24 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 30/02
申请日 : 20211214
申请日 : 20211214
2022-05-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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