本申请公开了一种测温方法、测温元件和测温装置，其中测温方法包括将主热电偶置于流体中获取第一温度，将两个辅助热电偶置于主热电偶的第一导体和第二导体上以获取第二温度和第三温度；对主热电偶施加多次刺激，使其经历多个热平衡状态，并在每个热平衡状态均获取第一温度、第二温度和第三温度；在每个热平衡状态下为主热电偶建立能量守恒方程，联立所有能量守恒方程组求解得到流体温度。相关的测温元件和测温装置为实现上述方法提供物质基础。采用上述技术方案，能够提高对稳态流体的测温精度，进一步地，还允许采用冷却液对主热电偶进行冷却，因此无需采用贵金属热电偶即可实现对高温流体或超高温流体温度的精确测量。