本发明公开了一种燃烧器及包含其的燃气灶具，其包括火盖和点火针，火盖的表面具有对应于点火针的点火端设置的燃气出口，点火端形成于点火针的最上端，火盖具有凸出于火盖的外侧表面的凸出部，凸出部延伸并靠近点火端，燃烧器具有导流结构，导流结构能够引导从燃气出口流出的燃气流经点火端和凸出部之间区域。该燃烧器，通过在火盖的外侧表面设置靠近点火端的凸出部，使点火端在点火时朝凸出部放电，使得放电产生的电火花的路径不会垂直于火盖的外侧表面。同时，通过设置导流结构以引导并改变燃气的流动方向，使燃气朝凸出部与点火端之间的区域流动，使得电火花的路径与燃气的流动方向接近于垂直，提高燃气与电火花接触的概率。