本实用新型涉及食品加工设备零配件技术领域，尤其涉及一种防水的浸入式面粉搅拌机轴承。本实用新型要解决的技术问题是现有面粉搅拌机设备轴承间隙过大，容易进入水和面浆等，影响设备的使用寿命，且作业动作不稳定的问题。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种防水的浸入式面粉搅拌机轴承，包括外圈，所述外圈成顶端开口的套管结构。该装置通过密封环和锥形件实现对装配管表面的包覆效果，避免面浆进入设备内部，影响设备使用寿命，通过套管状的外圈结构配合内圈，利用对位装置实现位置限定，提升了设备使用的稳定性，通过端盖能够便于将内部硬件进行更替拆换，检修简单，提升了使用效果。