本实用新型公开了一种孵化机用效率高的水加热装置，包括外水箱，所述外水箱的底部内壁固定连接有内水箱，且外水箱的一侧外壁固定连接有电机，电机输出轴的一端固定连接有转轴，转轴穿过内水箱与外水箱活动连接，所述转轴的一侧固定连接有加热块和连接板，连接板的一侧固定连接有刮刀，刮刀呈E型结构，所述外水箱的一侧固定连接有固定架，固定架的一侧固定连接有储水箱。本实用新型的优点是首先解决了对加热水箱内产生水垢不易处理的问题，从而提高了导热性，提高了对水的加热效率，且能够对内水箱内的水进行均匀的加热，从而提高了内水箱内水加热的效果，其次可以使得水再次被加热利用，节约水资源，提高了水的利用率。