本实用新型公开一种塑料颗粒切割设备，包括：机体，安装在所述机体内的牵引机构、切粒机构，以及与所述机体内腔连通的风冷机构；所述牵引机构包括至少一对上压辊和下压辊，所述所述下压辊在第一电机带动下实现牵引送料，所述切粒机构在第二电机的带动下实现切料；其特征在于，在所述机体的顶部设有通孔，在所述上压辊的顶部设有与所述通孔对应的螺纹孔，一螺栓穿过所述通孔与所述螺纹孔螺纹连接，在所述上压辊与所述机体顶部之间设有第一压缩弹簧；所述下压辊通过机架安装在所述机体的底部与所述上压辊配合。本实用新型具有结构简单，自适应性好，能避免待切割塑料条因凹凸不平破坏压辊的特点。