本实用新型公开了一种食品加工用的搅拌装置，包括基板，所述基板的顶部固定连接有搅拌桶，所述基板的顶部的两侧均固定连接有两个第一伸缩杆，所述第一伸缩杆的伸缩端固定连接有顶板，所述顶板顶部的两侧分别滑动连接有电机支架和罩架，所述电机支架的顶部固定连接有电机。该食品加工用的搅拌装置通过电机、罩架、连接管、齿轮组、侧刮洗装置、透光板、喷头、底刮洗装置、旋转筒、刷洗装置、热鼓风机、强力水泵、紫外线杀菌设备等配合使用，实现了搅拌后对搅拌桶的内壁清洗、风干、杀菌的快速一体化完成，通过多种设备的配合使用，完成对搅拌桶内壁的自动清洗，使清洗过程变简单，大大提高了清洗的效率，从而提高生产效率。