本实用新型公开了一种农产品质量安全检测装置，涉及农产品质量检测相关技术领域。本实用新型包括底部封闭且顶部带有开口的取样管，所述取样管的外表面开设有进料口，所述取样管内放置有挡块且挡块的外表面形成有限位块，所述限位块活动贯穿在进料口内，所述挡块的顶部固定有驱动杆，所述取样管的内壁上形成有凸起，所述驱动杆上套设有弹簧且弹簧的一端与驱动杆的外表面固定连接。本实用新型通过在一根长形的取样管上开设进料口，再通过对进料口的打开和关闭，从而使得谷物进入取样管的方式，不仅对谷物取样方便，而且由于装置的结构简单，体积较小使得整个装置可以随意携带，从而加强了对农作物进行取样的效率。