本实用新型公开了一种热电偶传感器，包括保护罩，所述保护罩包含有第一螺纹边、主体层、屏蔽层和绝缘层，所述第一螺纹边位于主体层的表面，所述主体层位于屏蔽层的表面，所述屏蔽层位于绝缘层的表面，所述保护罩的表面通过第一螺纹边螺纹连接有安装头，所述安装头的内腔开设有与第一螺纹边配合使用的螺槽，所述安装头的表面开设有第二螺纹边。本实用新型设置了保护罩、第一螺纹边、主体层、屏蔽层、绝缘层、螺槽、热电偶头、连接块、拨块、限位块、第二螺纹边和安装头，解决了现有的热电偶传感器在使用时，不能根据所检测的物体大小来调节长度，且在对某些物体检测时可能会遇到电磁干扰，导致检测结果不准确的问题。