本实用新型公开了一种可远程监控的啤酒发酵罐，包括发酵罐、泄压口、监控箱和冷凝管，所述发酵罐的顶部安装有进料口和泄压口，且泄压口位于进料口的一侧，所述发酵罐的顶部安装有监控箱，且监控箱位于进料口的另一侧，所述监控箱的内部底部固定有电磁铁，所述发酵罐的内部安装有螺旋送料管，所述活塞杆的底部表面胶结有橡胶圈，橡胶圈的底部密封连接有摄像装置，所述发酵罐的正面通过螺丝固定有冷凝管。本实用新型通过安装有监控箱，监控箱内部的信息集成处理模块通过电线可与红外镜头以及温度感应器实现电性连接，可将其收集到的信息远程输送至PC终端，便于人们对发酵罐内部的发酵物质进行远程监控，从而突破空间限制，方便管理，降低成本。