一种自动管理内部微气候的食品加工柜
授权
摘要
本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种自动管理内部微气候的食品加工柜，包括柜体，所述柜体的顶端安装有蒸汽组件、换气装置、电动风门，所述柜体的内部设置有风场系统和支架，柜体的外侧安装有控制组件，柜体的内部设置有制冷系统、加热模块和灭菌组件，制冷系统、加热模块和灭菌组件均与风场系统连通。蒸汽组件用于加湿、调味和烟熏，换气组件及灭菌组件用于新风换气及净化空气，所述制冷系统和加热模块用于温度控制及除湿，该自动管理内部微气候的食品加工柜，具备多段可程式气候模拟技术，对温度、湿度、空气流速、PH值、调味及烟熏程序和空气净化等非固定值控制，模拟食品加工所需的各种气候。
基本信息
专利标题 ：
一种自动管理内部微气候的食品加工柜
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022088338.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-22
授权号 ：
CN212545433U
授权日 ：
2021-02-19
发明人 ：
陈强强陆力挺方存存王茂盛
申请人 ：
宁波罗特电器有限公司
申请人地址 ：
浙江省宁波市慈溪市观海卫镇西工业园西区
代理机构 ：
宁波知坤专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
段艳艳
优先权 ：
CN202022088338.0
主分类号 ：
A23L13/70
IPC分类号 ：
A23L13/70 G05B19/05 A23B4/052
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L13/00
肉类制品；肉食；它们的制备或处理
A23L13/70
软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中
法律状态
2021-02-19 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
