本实用新型涉及烘干系统技术领域，尤其为一种具有冷却机构的甲醇烘干系统，包括烘干室，所述烘干室左端固定连接有甲醇燃烧器，所述烘干室左端固定连接有冷热风机，所述第二风管与加热箱连通，所述第一风机顶端连通有第三风管，所述第三风管一端连通有第二风机，所述第二风机左端连通有第四风管，本实用新型通过甲醇燃烧器对第一风管输送的热风进行加热，使热风从出风管口对食品烘干，使热风集中在烘干架周围，提高烘干效果，通过水在U型水管中吸收烘干室内的热量，降低温度对食品进行一次冷却，且可以将热量回收利用，在通过冷热风机向第一风管内吹冷风，冷风从出风管口吹向食品，进行二次冷却，具有广泛的市场价值，值得推广。