本实用新型公开了一种耙式真空干燥机，包括底板、耙式搅拌结构和干燥结构；底板：上表面中部设有左右对称的支撑台，支撑台的内弧壁均与外干燥桶的外弧面固定连接，外干燥桶的内弧壁设有均匀分布的连接块，连接块的内侧面均与内干燥桶的外弧面固定连接，内干燥桶外弧面进料口处设置的进料管贯穿外干燥桶的外弧面并延伸至外干燥桶的外部，内干燥桶外弧面出料口处设置的出料管贯穿外干燥桶的外弧面并延伸至外干燥桶的外部，出料管的内部串联有管阀，外干燥桶右侧面上端的出气口处设有出气管；该耙式真空干燥机，可以使物料均匀受热，保证干燥质量，还可以进一步增加热空气与物料的接触面积，提高干燥效率。