本实用新型公开了一种食用香精加工用快速搅拌装置，包括破碎仓，所述破碎仓的两侧通过支架与承载台相固定，承载台上分别安装有第一电机和第二电机，第一电机和第二电机的一端均通过转动轴与螺旋刀片转动连接，所述破碎仓的下端安装有集料斗，所述集料斗的下端通过下料管道与快速搅拌仓相连接，下料管道的内部安装有开关阀，齿轮槽的内部安装有第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮，第一齿轮的下端通过主轴与第三电机转动连接，第二齿轮和第三齿轮的表面中心处通过旋转轴与搅拌棒转动连接。本实用新型通过安装两组螺旋切割搅拌机构，可对香精块进行切割制粉，同时利用过滤筛网进行过滤，最后通过齿轮传动，促使三组搅拌机构同步运行，提高搅拌效率。