本实用新型涉及杀菌机技术领域，且公开了一种可快速进行热量交换的列管式杀菌机，包括杀菌机本体和列管，杀菌机本体的右表面固定安装有控制面板，杀菌机本体的前表面固定安装有列管，列管与杀菌机本体的内部相通，列管的内部设置有管内装置，管内装置包括管内装置一、管内装置二和管内装置三，管内装置一包括电机、转柱和连接柱，电机固定连接在杀菌机本体的内壁上，电机的输出轴固定连接转柱，转柱的后端通过轴承活动连接有连接柱，连接柱固定连接在列管的内壁上，转柱的外侧等距均匀的套接有加热装置,加热装置与转柱固定连接，该可快速进行热量交换的列管式杀菌机保证了装置可以持续的进行工作，提高了装置的自清洗能力。