本实用新型公开了一种具有保护机构的不锈钢产品加工用开模机,包括上模体总成和下模体总成，上模体总成是该开模机中的上主体，下模体总成是该开模机中的下主体，上模体总成设置在该开模机移动部分的底部，下模体总成固定在该开模机基座的顶部，且在上模体总成的正下方，该开模机，通过上模体总成和下模体总成之间的配合，达到了提高了生产效率的效果，解决了以往的生产效率低的问题，通过推杆气缸总成与传动链总成之间的配合，达到了提高生产安全性的效果，解决了以往生产过程中存在安全隐患的问题，通过冲压模块与模块滑槽之间的配合，达到了可根据不同产品的需求进行置换的功能，解决了以往不能满足产品多样性方便置换的问题。