本实用新型公开了一种食品检验用取样装置，包括底架，所述横板的顶部中间安装电机，所述电机的输出轴穿过横板并连接在转盘的中心，所述转盘的边缘均匀安装三个气缸，所述取样筒内设有活塞，气缸的输出端连接在活塞上，所述活塞的下侧且位于取样筒的中部设有固定挡板，所述固定挡板与活塞之间连接伸缩管，取样筒的侧壁且位于固定挡板的上侧设有排气孔，所述取样筒的外壁上部设有挡块，所述转盘的下端面还设有限位拉杆。该食品检验用取样装置，每个取样筒7通过一个气缸控制，既能实现向下伸出，由于进行抽取样液，非常实用方便，而且具有冲洗喷头，具有清洗功能，保证取样不会相互影响，提高后续检测质量。