本实用新型涉及啤酒生产技术领域，且公开了一种方便清洗杀菌的啤酒生产用发酵装置，包括壳体，所述壳体左右两侧的内壁上活动安装有转动轴，所述转动轴的上下两侧均固定安装有搅拌杆，转动轴的上下两侧均固定安装有紫外灯，壳体的右侧固定安装有输出轴与搅拌杆固定连接的驱动电机，壳体的顶部固定安装有进料管，壳体的顶部固定安装有出气管，壳体的底部固定安装有出料管，壳体底部的左右两侧均固定安装有支撑杆。该方便清洗杀菌的啤酒生产用发酵装置，只需调节控制面板，能够使水能够循环进行使用，进而达到了对其进行杀菌清洗的效果，整个清洗杀菌的过程较为简单，节省了时间，提高其清洗的效率，并且节约水资源，使用起来更加环保。