本实用新型公开了一种用于湿米粉的烘干装置，包括箱体，箱体为长方体，箱体一侧设有开闭门，箱体内设有若干个存放单元，存放单元包括存放板，存放板上设有若干透气孔，存放板与箱体两侧内壁滑动连接，箱体内壁两侧设有若干条滑槽，存放板两侧连接有滑轨，滑轨位于滑槽内，存放板一侧上端面设有提手，提手位于开闭门一侧，箱体顶部连接有支撑杆，支撑杆位于开闭门一侧，支撑杆另一端连接有转动半轮，转动半轮另一侧连接有多级伸缩轴，多级伸缩轴另一端连接有挂钩，箱体内底部设有若干个加热块，箱体外一侧还设有控制器，控制器与加热块电性连接，解决了难以快速的将湿米粉放置到存放板上，烘干过程中湿米粉受热不均匀的问题。