本实用新型公开了畜牧加工技术领域的一种畜牧加工用牧草切割装置，包括支撑台，支撑台底部的四角均固定安装有支撑腿，支撑台的顶部设置有横向导轨，导轨的顶部滑动连接有移动小车，移动小车的顶部固定连接有牧草放置箱，支撑台顶部的右侧设置有切割机构，切割机构包括固定在支撑台顶部的U形架，导轨位于U形架的内侧，切割机构顶部的中心处固定安装有液压缸，液压缸的输出端伸入至U形架的内腔并固定连接有横板，该畜牧加工用牧草切割装置，结构简单，设计合理，在牧草切割时能够对牧草切割位置的两侧进行压紧，进而让堆垛的牧草被切割后的切割面平整，有利于牧草后续的打包处理，便于使用者操作，实用性较强。