本实用新型实施例提供了一种水质电解器及清洗机，水质电解器包括壳体，所述壳体内具有电解腔，所述水质电解器还包括：电解片，其设于所述电解腔内，所述电解片的中部具有内孔；动力组件，其包括动力部件和由所述动力部件驱动的搅拌件，所述动力部件固定于所述壳体上，所述搅拌件位于所述电解腔内并伸入至所述内孔中，以搅动所述电解腔内的水，使其快速进入所述电解片中。本实用新型实施例的水质电解器在电解片的中心位置设置能够搅动水流的搅拌件，可以将水快速搅拌进入电解片中，同时配合电解面积大的电解片，从而实现高效电解，大大提升电解水质的性能。